Собственный виноград
Контроль пути от лозы до переработки урожая.
Винодельня
О винодельне
Хозяйство в Заволжье, где собственный виноград
превращается в тихие и игристые вина.
Наш подход
Вино начинается с места
Винодельня «Зимовец» находится в винодельческом регионе Нижняя Волга и располагает 10 га виноградников террасного типа, расположенных вдоль озера Алёнушка.
Наш основной профиль — производство игристых вин традиционным методом с выдержкой на осадке от 12 до 36 месяцев в собственном подвале хозяйства. Также мы производим тихие вина: как белые, так и выдержанные красные.
Натуральные вина
Тихие и игристые стили с вниманием к сорту и сезону.
Гостеприимство
Экскурсии, дегустации и знакомство с винодельней.